Những con bò đạt chiều cao 1,23 m (4,0 ft), bò đực 1,36 m (4,5 ft), vì vậy Arouquesa có thể được mô tả là một giống bò có kích thước nhỏ. Trọng lượng của giống là khoảng 360–430 kg (790–950 lb). Màu lông của chúng là màu nâu nhạt mặc dù con đực có thể có màu tối hơn một chút so với con cái. Niêm mạc và móng vuốt có màu tối. Các sừng rộng hướng về phía trước, đầu tiên hướng xuống và sau đó hướng lên.[2]